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酒方知识库 - 传统药酒制作方法
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酒方知识库 - 传统药酒制作方法
桂花陈酿
名称桂花陈酿来源中国传统酿酒技艺原料糯米500克,桂花150克,白糖适量,酒曲适量制作先将糯米蒸熟,晾凉后加入适量的酒曲,拌匀发酵。发酵完成后,将桂...
紫苏醒酒酒
名称紫苏醒酒酒来源《中药杂志》原料紫苏叶100克,陈皮30克,黄芪20克,生姜15克,白糖适量制作将紫苏叶、陈皮、黄芪、生姜洗净后切碎,放入容器中,...
神州清心酒
名称神州清心酒来源中国酒方大全原料黄芪100克,黄连50克,红枣50克,甘草30克,陈皮20克,白术20克,山楂20克,薄荷10克,白酒500毫升。...
灵芝黄精酒
名称灵芝黄精酒来源《本草纲目》原料灵芝30克,黄精30克,白术30克,茯苓30克,酒曲适量。制作将灵芝、黄精、白术、茯苓研磨成粉末,加入适量酒曲,混...
青蛙泡酒
名称青蛙泡酒来源民间传统酿酒方法原料青蛙10只,黄酒500毫升,红枣10枚,生姜适量制作将青蛙去内脏,洗净备用。将黄酒倒入容器中,加入青蛙、红枣和生...
薄荷消食酒
名称薄荷消食酒来源《中药学研究报告》原料薄荷叶60克,山楂50克,陈皮30克,草果15克,乌药10克,大黄10克,白酒500毫升。制作将薄荷叶、山楂...
醒脑清心酒
名称醒脑清心酒来源古代医书《本草纲目》原料枸杞子30克,菊花20克,茯苓15克,远志10克,黄芪15克,石菖蒲10克,白术10克,山楂10克,莲子1...
复方益气补血酒
名称复方益气补血酒来源《中医药学报》原料黄芪60克,党参60克,熟地60克,川芎30克,白芍30克,当归30克,炙黄芩30克,枸杞子30克,红枣30...
慈溪植物酒
名称慈溪植物酒来源《慈溪植物学杂志》原料黄芪50克,白芍50克,川芎50克,山楂50克,红枣50克,蒲公英50克,苦参50克,荆芥50克,生姜50克...
白马酒
名称白马酒来源《古方新解》原料白芍药30克,白术30克,白薇20克,白茅根20克,白芨20克,白蔹10克,白芨酒50毫升。制作将白芍药、白术、白薇、...
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